Классические круассаны ценятся во всем мире за их маслянистые, шелушащиеся слои и изысканный вкус. Эта выпечка, родом из Франции, имеет давнюю традицию, насчитывающую столетия.Нежное приготовление круассанов включает в себя тщательный процесс, известный как ламинирование. Этот метод требует многократного складывания теста слоями сливочного масла, создавая шелушащуюся текстуру, которой славятся кру...
больше