В последние годы скромный боярышник пробился из древних восточноазиатских традиций на передний план современных дискуссий о здоровье и кулинарии.Ягоды боярышника известны своим уникальным сочетанием кисло-сладкого вкуса, который делает их желательным ингредиентом в различных блюдах и рецептах. Терпкость ягод особенно популярна в приправах и соусах, дополняя другие ингредиенты и добавляя блюду слой...
больше