Анчоусы - это разновидность пикантного печенья, которое приобрело популярность в последние годы благодаря своему уникальному вкусовому профилю. Это печенье обычно состоит из смеси пасты из анчоусов, сливочного масла, сахара, яиц и муки, из которых затем выпекают хрустящее и жевательное лакомство. Добавление анчоусов придает печенью соленый вкус умами, который одновременно неожидан и вызывает привы...больше